L’histoire du Domaine Chapel commence à Villié-Morgon, puis New York et revient en Beaujolais.
Est un domaine viticole du beaujolais fondé par Michele Smith et David Chapel en 2016.
Aujourd’hui, les Chapel possèdent 7 hectares de vignes sur les coteaux répartis entre les crus Chiroubles, Fleurie et leur village de Régnié.
Ancrés dans un profond engagement envers l’environnement naturel et la santé du sol, les Chapels travaillent à la main leurs parcelles de vigne.
En plus des vins du Domaine issus de vignes cultivées par Michele et David, une gamme de vins en négoce est réalisée sous le label Smith-Chapel, avec des raisins issus de vignes en AB ou conversion sur les pentes du Beaujolais et en Mâconnais.